Bolu pisang kukus sederhana, tapi si kecil suka

-
Terkadang tidak semua hal yang diinginkan sesuai dengan yang direncanakan. Niat hati beli pisang yang sudah dalam kondisi matang supaya bisa dibikin pisang goreng, tapi karena keesokan harinya kondisi dua penghuni rumah (bapak suami dan azlan) tidak memungkinkan karena batuk yang melanda, akhirnya mencoba berpikir dengan seksama. *halah gaya
Gimana cara menghabiskan pisang yang sekarang kondisinya udah kematengan biar gak mubazir dan hanya berakhir di keranjang pembuangan. Okelah, hari gini mah semua serba ada lah ya. Tinggal mau ngerjainnya atau gak.
Akhirnya setelah berselancar di dunia maya, karena klo berselancar di dunia nyata gak bisa soalnya kondisi rumah jauh banget dari laut. Emang klo rumah deket laut, bisa gtu sel berselancar? Ya gak tahu..kan belum nyoba 
Alhamdulillahnya karena kuota internet masih ada, proses berselancar pun lancar jaya sampai ke posisi aplikasi resep sederhana. Mencoba mencari berbagai resep dengan berganti-ganti keyword. Sebenernya mah resep banyak banget ya, cuma ya itulah nyarinya yang paling gampang prosesnya plus sederhana bahannya. Maklum mamak lagi pengiritan, efek kondisi akhir tahun dan menjelang berbagai liburan panjang entah kenapa harga-harga bahan makanan kok pada melonjak tak terbayangkan. Jadi kedinginan gitu dompet mamak, karena isinya yang gampang banget menghilang. *ini ngapa malah curhat dah?* gapapa dikit ini
Tapi permasalahan harga ini cuma perasaan mamak aja atau emang semua ibu-ibu di posisi bujur atau lintang lainnya juga merasakannya. Apa perlu ditanyakan satu-satu ya? Yakin sel mau nanyain? Enggak juga sih *nyengir.
Ya sudahlah ini kan lagi bahas kue, kenapa jadi ngebahas harga-harga? Meskipun kue dan harga bahan makanan itu bersambungan, tapi biarlah mamak lupakan masalah kenaikan harga. Kita lanjut bahas kuenya. Setelah menimbang dan memilih, terpilih resep bolu kukus pisang di bawah ini
Lihat sendiri ya resepnya, klo menurut mamaknya azlan, resep ini simpel banget. Kemarin waktu bikin bahannya dikurangin sedikit. Pisangnya cuma 4 biji, terigunya 100 gr, sama BP nya 1/2 sdm aja. Dan alhamdulillah jadi juga. Awalnya sempet ragu juga, takut gagal gitu bikin kuenya alias bantet kayak badanku. Eh tapi setelah dipraktekkan hasilnya memuaskan.
Hasil penampakannya seperti di gambar ya, lumayan banget untuk cemilan, terlebih lagi klo dimakan pas hangat-hangat. Muanteeppp euy..
Yang pasti klo mau bikin kue kukus, tutup pancinya dilapisin lap jadi airnya gak netes ke kue.
Bahagia lah pokoknya hati mamak ini..bisa berhasil bikin kue. Ya walapun kue yang sederhana tapi kan tetap dibikin penuh cinta. 
Silahkan yang mau mencoba..resep asli langsung klik link aja ya. 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pusing kepala karena rumah

-
Gambar
Drama masalah kontrakan belum selesai juga, dan sejujurnya bikin pening kepala. Waktu kontrak memang belum habis, baru bulan depan selesainya tapi apa tidak pusing saat tiba-tiba ada beberapa orang laki-laki datang ke rumah. Lalu berkata "Assalamualaikum bu, benar ini rumah ibu wati?" "Iya benar." "Ibu ngontrak ya di sini?" "Iya." "Berapa lama lagi Bu, habisnya?" "Bulan depan pak." "Oh, ya sudah, kami ijin untuk memasang ini ya bu." Dua orang pria menyemprot tembok rumah dengan pylox dan menghasilkan gambar seperti di bawah ini : Meskipun bukan saya pemilik rumahnya, tapi rasanya gimana gitu ya. Ikutan jadi deg-degan juga. Cepat atau lambat sepertinya harus cepat cari tempat tinggal baru. Takut saja seandainya tiba-tiba ada petugas bank yang meminta saya beserta keluarga keluar dari rumah, serem. Inilah salah satu resiko kredit rumah melalui bank, saat tidak mampu membayar cicilan, ruma
Baca selengkapnya

Breathy si tetes hidung yang menjadi solusi

-
Gambar
Sejak terhitung menjadi seorang ibu muda saya merasa deg-deg ser seandainya terkena penyakit pilek, bukan lebay tapi takut menularkan kepada si buah hati tercinta. Karena pilek itu termasuk salah satu penyakit yang sangat mudah penularannya, terlebih lagi jika sering bersama dan berdekatan. Sebenarnya pilek ini penyakit akan sembuh dengan sendirinya tapi tetap saja bisa bikin begadang seandainya menyerang balita. Iya kah? Iya lah, biasanya kan saat pilek itu hidung menjadi mampet serta susah bernapas. Akhirnya seluruh penderitanya bakal susah yang namanya tidur nyenyak. Jadi mau tidak mau, sebagai orang tua harus berpikir dan cari solusi bagaimana meredakan hidung yang mampet agar setidaknya bisa tidur lebih enak walau pilek melanda. suatu hari saya pun menemukan solusinya, breathy si tetes hidung yang menjadi solusi untuk kami. Breathy adalah tetes hidung yang di dalamnya berisi larutan natrium klorida atau air garam. Ya ternyata air garam dapat digunakan sebagai salah sa
Baca selengkapnya

Bolu tape yang tidak sedap dipandang tapi enak dimakan

-
Gambar
Lapar mata, salah satu naluri ibu-ibu yang susah dicegah dan diduga. Niat awal mau beli apa namun pada akhirnya yang dibeli malah berbeda. Hal itu sesuai banget sama kejadian yang saya alami beberapa hari lalu, pergi ke warung sayur niatnya mau beli sayur tapi malah terpesona sama sebungkus tape singkong. Langsung saja tape itu dibeli walau belum tahu kapan mau dieksekusi. Rasa tape yang sudah asam manis membuatnya sudah enak untuk langsung dikonsumsi tanpa tambahan apapun. Namun entah kenapa saya tidak mau memakan tape itu langsung, sepertinya lebih enak jika diolah dahulu. Tercetuslah ide untuk membuat bolu tape, namun karena bahan-bahan untuk membuatnya belum lengkap, akhirnya ditunda dulu, dan tape itu disimpan di dalam kulkas sampai berhari-hari. Setiap membuka kulkas, saya seperti melihat tape sedang melambai-lambai dan bertanya kapan saya akan dieksekusi? Karena sudah lelah ditanya terus, akhirnya dieksekusi hari ini dengan bahan seadanya. Pada awalnya berniat mencontek
Baca selengkapnya